Smoothie bowl Pitaya - banane

Un petit déjeuner qui sent bon l’arrivée des beaux jours ! 🌸
Vous pouvez y ajouter un peu de dés de mangue aussi car le fruit du dragon a très peu de goût. Je l’ai surtout utilisé pour sa jolie couleur !
Attention il en existe aussi des blancs 😊

Ingrédients

 Sans cuisson

 2 personnes

1. 3 bananes
2. 1 fruit du dragon
3. Décoration
4. Quelques rondelles de bananes
5. Quelques morceaux de fruit du dragon
6. Coco râpée
7. Framboises

1. Etape 1

   Couper votre banane en rondelles, en mettre de côté pour décorer le dessus.

   
2. Etape 2

   Couper 2/3 du fruit du dragon et garder l’autre partie aussi pour la décoration.

   
3. Etape 3

   Mettre au congélateur une nuit la banane et les 2/3 du fruit du dragon.
4. Etape 4

   Le lendemain, mettre tout dans le mixeur et mixer jusqu’à obtenir une texture onctueuse.

   
5. Etape 5

   Verser dans un bol, décorer avec le restant de fruit et deguster !

   
6.